Добавка про кур в Америке
May. 2nd, 2009 10:55 amВообще, интересно, что нынешняя мода на разведение кур прямо в городах и приличных пригородах началась в Штатах с иммигрантов. Прежде всего из Индии. Причём, для них это была не мода, а необходимость. Они ж другое мясо практически не едят, а к куриному у них требования высокие, американские птицефабрики и супермаркеты эту высоту обеспечить никак не могут. Об индийских куриных фермах в Нью-Йорке и Нью-Джерси я давно слышала-читала и даже мимо проезжала. И вот ведь, какая забавная вещь с этим культурным влиянием здесь получилась -- новоприбывшие из развивающейся страны повлияли на местных из переразвитой :)